本文针对海洋藻毒素Azaspiracid-1（AZA-1）缺乏高效检测方法的难题，通过Capture-SELEX技术成功筛选出高亲和力核酸适体，结合生物膜干涉技术（BLI）和分子对接模拟验证其结合特性，为AZA-1的快速检测提供了新策略，对食品安全与海洋毒素防控具有重要意义。

为解决微囊藻毒素(MCs)传统检测方法成本高、操作复杂的问题，研究人员通过Capture-SELEX技术筛选出可同时识别MC-LR/RR/YR的高 ...