Fresh bok choy cooked in a savory sauce
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MSNAsian Flavours
Fresh bok choy cooked in a savory sauce
Bok Choy with Oyster Sauce is a simple and flavorful vegetable dish that highlights the natural freshness of bok choy. The greens are quickly cooked with garlic and coated in a light sauce made from oyster sauce, water, sugar, and white pepper. This creates a balanced savory flavor with a slight sweetness. In this video, the bok choy is cooked ...
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